16 juin 2007
Crostini de tomates au pesto et au jambon de Parme
Pour 10 pers.
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
- 30 petites tranches de pain
- 15 tranches de jambon de Parme
- 15 tomates cerise
- Pesto en bocal
- Huile d'olive
- Poivre
1/ Griller les tranches de pain, les badigeonner d'huile d'olive. Répartir une lamelle de jambon de Parme chiffonnée dessus.
2/ Couper les tomates cerise en deux et les tartiner de pesto. Les diposer face tartinée vers le haut sur chaque tranche comprenant une lamelle de jambon. Poivrer et servir.
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