Ca ... C'est bon. Et c'est léger en plus, alors pourquoi se priver ? Les marchés regorgent de superbes fruits, alors autant en profiter ! Ici, cette tatin de fromage blanc a été bien appréciée :) Pour un moule à manqué de 24 cm de diamètre : Pour la pâte...

C'est super bon ... Les photos sont super bof mais le résultat était là. Un vrai régal ! Pour 5-6 ramequins : - une vingtaine de carottes- 2 échalotes hachées- 8 càc de Ricotta- 250 g de yahourt nature ( 2 pots. 0% possible )- 2 grosses pincées de coriandre...

Ca, c'est une tuerie version salée. Les naans se mangent classiquement natures, ou bien avec une portion de Vache qui Rit dedans ou du jambon/gruyère ... La cuisine n'ayant aucune frontière, au lieu de faire des naans classiques, j'ai voulu les farcir...