mardi 20 novembre 2007
Bouchées de Pralinoise, au Coeur Crousti-fondant de Pralin
Aïe aïe aïe ... Ce que c'est bon ce truc là ... Des bouchées de pralinoise, avec un coeur crousti de pralin ... Mais qui reste ultra fondant sans trop couler ...
Quand on en goûte une, on ne peut plus s'arrêter. Et c'est tellement rapide ! 5 minutes à faire, 6 minutes à cuire. Qui dit mieux ?
Une tuerie tiède, une tuerie froide, une tuerie tout le temps !
Pour 10 petites bouchées ( moules à mini muffins ) :
- 200 g de pralinoise
- 2 oeufs
- 60 g de farine
- 10 càc de pralin
1/ Préchauffer le four à 200°C. Casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre ( bain-marie ou micro-ondes ). Bien remuer afin qu'elle soit lisse.
2/ Battre les oeufs au fouet éléctrique, y verser la pralinoise fondue, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3/ Verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés pour moitié, y mettre 1 petite càc de pralin dans chaque, le plus au centre possible, et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes à 200°C.
So delicious ...
Commentaires
les photos me donnent l'eau à bouche!
le coeur de ces gâteaux à l'air sublime.
Une tuerie
Là je dis stop !! Tu exagères de me mettre ça sous le nez de bon matin alors que je suis au boulot en plus !! Je vais rêver de bouchées à la pralinoise pendant toute la journée, c'est alin !! Terrible cette recette, je cours acheter une plaquette de pralinoise et j'essaie vcite !
Ouais une tuerie c'est vrai.. Mouarf... J'en veux...
olala!! Ca suffit! Et moi je fais comment pour mon régime??? Tu crois que je peux résister à moëlleux si...si...pfff! C'est trop bon ton truc! Bravo Eryn!
Tuerie plutôt tiède pour moi, ma foi !
Tu sais vraiment quoi dire, et quoi nous montrer, pour que l'on ne résiste pas longtemps ! Une véritable tentatrice !
Rapidité, facilité, excellence... tout est réuni pour succomber.
Juste le temps d'acheter le pralin, et je crois que je vais craquer... je te tiendrais au courrant. Bisous, Marie
Ca devrait être interdit, des photos comme ça à 10h du mat!!!
Très appétissant!
ces bouchées à la pralinoise me font fondre de plaisir!
et 30 secondes pour les manger!!!!!!!
et je fais comment moi devant une tuerie pareille!!! ?
Bisous et bonne journée
Dis, tu fais vraiment tout pour me faire souffrir? Ces bouchées sont magnifiques et si tentantes! Maintenant, je ne pense plus qu'à elles...
Bises,
Rosa
Aïe Aïe quel supplice tu nous fait vivre encore... C'est l'homme qui doit se régaler!
Houlà très aaddictif ça , ça a l'air délicieux!!!!!
j'ai tout ce qu'il faut à la maison ,je me lance pour le goûter !
Hum, j'avais justement prévu de faire une recette de ce genre et tu me donnes encore plus envie ! Tes photos sont irrésistibles, bises !
encore une "tuerie" je vais faire ces petites merveilles, car mon chéri adore le praliné sous toutes ses formes ! merci de cette recette - bisous
comment veux tu qu'on arrive à faire un regime avant les fetes avec tes recettes devant les yeux.
Impossible de ne pas craquer
oh mais ça c'est une tuerie que je vais m'empresser de tester!!
Trop bon ! J'aurai besoin de ça pour me remettre des grèves des transports parisiens ...
Tu m'as convaincue: ces bouchée feront partie du voyage dimanche! Mais je vais devoir doubler, voire tripler la recette!
Ce petit coeur fondant est à tomber, je n'ai pas d'autre mot !!!
Malheureuse que je suis, mais pk je suis passée par là ce matin ? Et comment arrêter de saliver ?
Non mais, tu vas nous sortir un livre avec une récap de tous tes coeurs coulants! (succés assuré!)
Bises
oh la la la la ! comme ça tue ! dis moi tu prends quoi comme pralin ?
Oh la la, ca a l'air si fondant!
Mon ventre crie famine en voyant cette photo ! Comment fais-tu pour nous régaler de la sorte tous les jours ?
Tu la trouves où ta pralinoise ? Je veux en faire
Ca suffit, je ne regarde même plus ces images scandaleuses!
C'est toi, la tuerie, vraiment mai comment fais-tu???
Eryn m'a tuer ;o))
C'est affreux, je n'ai pas de pralinoise, là, tout de suite, maintenant !!!!! ARGH !!
Vite, Vite,
Je vais me dépêcher d'aller acheter ce qu'il faut, car les magasins vont être dévaliser en pralinoise !!! ça a l'air trop bon!! Hummmmmm § je me régale d'avance!
Mais comment arrives-tu à cusiner autant dans ton état!! tu te mets une pince à linge sur le nez et tu te bandes les yeux!!! alors encore plus chapeau!!!!
Encore une fois
... Devant ton blog, mon estomac réclame ! Merci de me faire rêver 
Eryn...je t'aime...je t'adore...un ptit morceau, une lichette...une miette...ok bon je vais les faire moi même dans ce cas...biz mari de la dinette
Bouchées parfaites pour les petites faims inopinées ! Vite faites, bien faites et encore plus vite dévorées...
Des photos comme ça, ça ne devrait pas être permis.lol!
absolument terrible, je craque !
J'ai acheté du pralin hier... serait-ce un signe? tes photos sont toujours aussi sublimes...
Oh comme c'est beau, comme c'est bon ! la pralinoise fait de jolies choses et j'imagine le croquant ! un délice ! bonne journée
Encore ENCORE une merveille ! Heureusement que les nausées là se font rares pour le sucré 
magnifiiiiiique !!!!!!
moi aussi j'en veux ! mais comme je suis une des dernières arrivée , je sais qu'il ne me reste qu'a aller acheter ce qui me manque et a les faire ; sniiiiiiffffff!!!!!!!
Oh lalala .... C'est dingue ce truc la... Mais ou vas tu chercher toutes ces idées...
Ca doit être vraiment délicieux!!!
Félicitations
Quelles belles photos, là tout de suite j'en mangerais bien une même deux de tes petites bouchées, tes idées gourmandes m'enchantent !
Tu veux nous achever avec tous tes "croustifondant" tous plus tantant les uns que les autres !!!
c'est indécent ! non franchement j'aodre! j'ne profte pr te feliciter pr ta recette au boudin noir... j'aodre ca!!!
essaie aussi en pastilla avec pomme,poudre d'amandes et boudi noir (recette de Elle a table d'il y a tres longtemps !)
Sacré recette!!! Ils nous tentent bien ces petits crousti fondants à souhait!! On va pas être long à essayer!
J'en reste sans voix!
Inhumain, ce truc ! Comment peux-tu nous proposer une chose pareille... seulement en photo !?!
encore une tuerie ??? pfff, y'a que ça chez toi, je prend 1 kg à chaque passage, mais que c'est booonnnn !!!
j'ai supprimé par erreur ton comm chez moi, ne crois pas que je ne voulais pas le publier, me suis emmêlée les pinceaux !
Hello Eryn, merci pour ton com ! Dis donc, cette recette de bouchée est une vrai tentation. Ca a l'air trop bon. C'est une super idée le fourrage pralin. Je pousserai même le vice à mettre un peu de crème de marron. J'en suis fan. Ca doit bien se marier avec le pralin, non ! Byeee
Une merveille...Je note ta recette qui apparemment est rapide et conviendra tout à fait à mon emploi du temps toujours débordant ! Elle conviendra aussi très bien à mon troupeau qui ne cesse de craquer devant tes friandises ! Comme géographiquement, j'ai cru comprendre qu'on était pas très loin...Je vais te les envoyer !
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