mardi 20 novembre 2007
Bouchées de Pralinoise, au Coeur Crousti-fondant de Pralin
Aïe aïe aïe ... Ce que c'est bon ce truc là ... Des bouchées de pralinoise, avec un coeur crousti de pralin ... Mais qui reste ultra fondant sans trop couler ...
Quand on en goûte une, on ne peut plus s'arrêter. Et c'est tellement rapide ! 5 minutes à faire, 6 minutes à cuire. Qui dit mieux ?
Une tuerie tiède, une tuerie froide, une tuerie tout le temps !
Pour 10 petites bouchées ( moules à mini muffins ) :
- 200 g de pralinoise
- 2 oeufs
- 60 g de farine
- 10 càc de pralin
1/ Préchauffer le four à 200°C. Casser la pralinoise en morceaux et la faire fondre ( bain-marie ou micro-ondes ). Bien remuer afin qu'elle soit lisse.
2/ Battre les oeufs au fouet éléctrique, y verser la pralinoise fondue, rebattre, ajouter la farine et fouetter de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
3/ Verser dans des mini moules à muffins beurrés et farinés pour moitié, y mettre 1 petite càc de pralin dans chaque, le plus au centre possible, et recouvrir de pâte. Enfourner pour 6 minutes à 200°C.
So delicious ...
Commentaires
So delicious??? Tu m'étonnes!! 
)
rassure moi, tu ne fais pas de régime ??
En fait tu es la tentatrice de la blogosphère....
Vade Rétro Satanas ! Je vais essayer de ne plus m'adonner aux péchés de convoitise et de gourmandise (je dis bien essayer .....)
Mais pourquoi je suis allée sur ton blog à l'heure du goûter!!!??!! Maintenant je n'ai plus qu'une idée fixe : aller racheter de la pralinoise et faire ces fondants!
on est où ici???? Sur l'île de toutes les tentations! oh la la comment pourrait-on résister? en plus avec des photos pareilles... horriiiiiiiiiibleuh!
Tu es cruelle lolll je plaisante bien sur! C'est magnifique. Une gourmandise que je note évidemment tout de suite
merci Eryn
Bisous
Jaclyne
alors là, à tester sans hésitation ! je prends note de la recette. Miam, je me régale dèjà.
Tu exagères !!! c est trop !!! bisous
La vache, tes photos sont une vraie tuerie ! tes bouchées doivent être fabuleusement bonnes. C'est une superbe idée que j'imprime à la seconde. Mon paquet de recettes à tester devient MONSTRUEUX, par ta faute ! hi hi
bisous bisous
chrys
j'aime bien ta jolie recette
bonne soirée
Oh là là là... je crois que tous les superlatifs ont déjà été employés au dessus mais là tu tapes vraiment fort!
T'es vraiment la pro des bouchées à coeur fondant, tu devrais faire une catégorie sur ton blog rien que pour ça!
Alors là Eryn des recettes comme ça, ce n'est vraiment plus possible. On tombe toutes à la renverse après! Bon, non ok en fait j'adore!!!!!!!!!
Une fois de plus, un dessert plus qu'alléchant... Bravo !
wouaaaaaaaaw!! alors là!! tu exagères de montrer de pareilles merveilles!! biiiises micky
C'est encore une pure tuerie que tu nous propose, j'adore!!!!
Oui ça m'a l'air un pur régal. Fondant hum que cela doit être bon ! Et quel succès 
Je crois que je vais devoir cesser de venir sur ton blog, sinon je vais prendre au moins 3 Kgs rien qu'en regardant ces merveilles! La 2ème photo devrait être interdite...c'est trop cruel!!
Une tuerie tout court!!!!!!!!! T'en as du succès..
Oufti ! Comment résister à ces sublimes bouchées .... 
)
Tu veux avoir ma balance sur la conscience??? vilaine tentatrice :-p
Encore une super idée, c'est beau en plus !!
Comment je fais moi, hein ? Je viens de passer toute ma pralinoise pour mes petites bouchées...Arghhhh...Tu crois que les boutiques sont fermées à cette heure-là ?!!
Ca doit être mortel cest petites choses toute praliné, j'adore !
Une tuerie pour les yeux, une tuerie pour mon régime. C'est trop beauuuuuuuuuuu !!!!
5 minutes à faire, 6 minutes à cuire et 1 minute pour les manger...
Moi je passerais des heures devant tes photos!
aie aie aie! deux de mes ingrédients préférés... comment oses tu encore une fois je suis en plein dans mes bouquins d'hépato gastro en plus
rooo lala avec ce coeur coulant, impossible de résister longtemps
C'est vrai que cela à l'air plus que délicieux !
Oh lalala!
Personne ne peux résister d'en manger un, j'en suis convaincue.
C'est un truc que je fais jamais parce que c'est trop bon. Ensuite, je me sens obligé de gouter et je ne peux plus m'arrêter. Les tiens sont particulièrement réussis
Rhaaaaaaaaaaa, je suis sans mots, juste je salive !!!
Je salive devant ce coeur fondant à tomber !
raaaaaaa je bave devant!
Ils ont l'air trop trop trop bon! Et je me doute qu'ils n'en pas que l'air!! On peut pas resister a ca...c pas possible!!
Tes photos en plus sont magnifiques...
Pfffff j'en veux!
Il faut que je me mette a faire du sucré moi!!!
Fredee
http://jaiunptitcreux.canalblog.com/
Oh mais ?! Elles semblent presque irréelles, tes bouchées ! Je peux en commander pour ce week end ? :p
Divines, tout simplement !
Aie! Aie! Aie! Ils vont pas tarder à être testés. Parole d'une gourmande
Oh là ... oh là ... je fonds ! C'est trop sublime, trop tentant ! Hum avec ce petit coeur légèrement coulant, ça doit etre terrible !
Oh non pas çà je rentre de la piscine j'essaie de perdre un peu de poids et toi.... non Eryn c'est un supplice ... non en fait ! c'est extra !
Ces bouchées sont absolument délicieuses et bien fondantes. Comment résister à tes photos qui me met l'eau à la bouche ????
Bisous et bonne nuit,Doria
Vite, que je retourne en France refaire mes stocks de pralinoise!
Ayé je les ai faites! Pas encore goûtées car je dois les garder pour mes invités de ce soir, mais qu'est-ce qu'lles sentent bon! je n'avais plus qu'un oeuf alors j'ai remplacé le 2eme par de la maïzena... Est-ce pour ça que j'obtiens cette forme etrange et plutôt baroque? Cela dit, le resultat est plutôt joli je trouve, pas toi? Elles sont sur mon blog
Hummmmmmmmm!!!!!!!!c' est trop bon, je me demande si je ne vais pas essayer, et tant-pis pour les kilos!!!!
Eh bien après degustation, je dois dire que c'etait drôlement bon!! Il ne me reste plus qu'à essayer la version "2 oeufs" mais j'ai bien aimé la tronche toute tordue de mes fondants! Merci en tous cas pour tes explications, je vais me coucher moins ignorante ce soir
Les photos sont insupportables
je n'ai qu'un mot :whaou!!!
très appétissantes ces bouchées!
J'savais bien qu'il ne fallait plus que je vienne dans ta cuisine !!! Lol
Oui, mais j'ai pas résisté et longtemps et il faut en plus que je rattrappe mon retard ... histoire de ne pas louper cette bombe là ! ;o)
Surtout que j'ai une grande réserve de Pralinoise depuis quelque recette ...
Oh la la tu parles d'une tuerie, je mets tout de suite cette recette dans ma liste, je craque trop devant!
Tu as vraiment beaucoup de ce genre de petites recettes trop tentantes!
Bonne journée!
un délice (bis) !
Recette testée le lendemain du gâteau croustifondant aux pommes. L'association du pralin et de la pralinois me faisait de l'oeil. Et je m'en doutais, c'est un régal qui fait lui aussi l'unanimité ! Merci
Tu fais toujours des recettes à tomber par terre !
Il est vraiment bien ton blog !
Et le fondant de la pralinoise avec le croquant du pralin, quelle bonne idée !!
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