15 septembre 2007
Triangles croustillants aux noix, au miel et à la fleur d'oranger
Un petit dessert Ultra Rapide pour Overbookage, mais Ô combien parfumé et apprécié. Je vous laisse juges :)
Pour 4 triangles garnis :
- 4 feuilles de brick
- 50 g de cerneaux de noix
- 1 càs de fleur d'oranger
- 1 càs de miel liquide
- Un peu d'huile d'olive pour badigeonner
Hâcher les noix puis les mélanger avec la fleur d'oranger et le miel dans un bol. Garnir les feuilles de bricks, les replier jusqu'à obtention de triangles, les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une jolie couleur dorée.
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